非轉(zhuǎn)基因大豆形狀大小不一表面顏色比較自然,成黃色、深黃色,豆香濃郁的特點(diǎn)因其品質(zhì)更高。價(jià)格也高于普通大豆,
公司目前在黑龍江海倫農(nóng)場(chǎng)擁有非轉(zhuǎn)基因大豆種植基地15.73萬(wàn)畝,未來(lái)3年,計(jì)劃擴(kuò)展到50萬(wàn)畝以上。豆黃金天然鮮腐竹原材料全部采
用非轉(zhuǎn)基因大豆,通過(guò)了中國(guó)綠色食品認(rèn)證、中國(guó)有機(jī)食品認(rèn)證,歐盟有機(jī)雙認(rèn)證。
從種植到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),再到百姓手上,全程嚴(yán)守
采用空氣凈化設(shè)備,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間,同時(shí)采用先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備和系統(tǒng),保證了生產(chǎn)線的高效運(yùn)行和精確控制,實(shí)行了智能化管理,通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和數(shù)據(jù)分析,實(shí)時(shí)監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程,并對(duì)設(shè)備進(jìn)行遠(yuǎn)程控制和故障診斷。
采用德國(guó)技術(shù)實(shí)施大豆超微粉碎。一般粉碎技術(shù)只能將物料粉碎至45um左右。而使用超微粉碎技術(shù),可將物料粉碎至10um左右,更利于大豆中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)析出和利用。沒(méi)有科學(xué)道理。再怎么粉碎,只是物理過(guò)程、不涉及化學(xué)反應(yīng),不涉到分子層面、不涉及人體吸收的問(wèn)題。
采用日本八沖八洗工藝,標(biāo)準(zhǔn)化每天4個(gè)小時(shí)沖洗管道、設(shè)備和地面。
豆黃金斥資成立中國(guó)工程院院士工作站,跟蓋鈞鎰院士合作,經(jīng)過(guò)多年科技攻關(guān),成功攻克了食品屆的難題——無(wú)嘌呤技術(shù)。解決了尿酸高、痛風(fēng)的人不敢吃豆制品的歷史。
豆黃金天然鮮腐竹使用頭層原漿,只揭取豆?jié){的前3層油皮,天然蛋白質(zhì)含量高。經(jīng)國(guó)際SGS認(rèn)證,富含高蛋白。每100g豆黃金天然鮮腐竹,含23.1g蛋白質(zhì)。